#インドネシア

ブルーボトル酵母発酵をさせた特別なブラジルと、スマトラを発売

ブルーボトル酵母発酵をさせた特別なブラジルと、スマトラを発売

2022年06月23日 News

ブルーボトルはブラジルとスマトラクリンチソロク・ラジョを発売した。イエローカトゥアイとオバタを交配させたアララという品種のロットで、培養酵母を加えて発酵させ、自然乾燥させた特殊なナチュラルプロセス ...

スターバックスリザーブ全店で数年寝かし熟成させた特別なコーヒー発売

スターバックスリザーブ全店で数年寝かし熟成させた特別なコーヒー発売

2022年05月13日 News

スターバックスは5月13日(金)より全国のリザーブ店でエイジドスマトラを発売した。スマトラ産のコーヒーを、専用の倉庫で丁寧に管理した状態で、数年間寝かし、熟成させコーヒー。林床やレザーを思わせる香りと、メープルシロップや焼きマシュマロを思わせる ...

ブルーボトルコーヒー COEインドネシア入賞ロットとコロンビア発売

ブルーボトルコーヒー COEインドネシア入賞ロットとコロンビア発売

2022年04月16日 News

ブルーボトルは、インドネシアで初めて開催されたカップオブエクセレンスの入賞ロットスマトラ・アチェ・アヴァタラガヨとコロンビア・ビルバオ・ロスバスコスを発売する。キャラメル色の砂糖と、タイムを思わせるわずかな草の香り、深い甘みと明るい酸味でバラン ...

スタバ東京ロースタリーで数年寝かし熟成させた特別なコーヒーを発売

スタバ東京ロースタリーで数年寝かし熟成させた特別なコーヒーを発売

2022年04月08日 News

スターバックスは4月8日(金)より東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京でエイジドスマトラを発売した。エイジドスマトラは手摘みで収穫したスマトラ産のコーヒーを、専用の倉庫で丁寧に管理した状態で、数年間寝か ...

キーコーヒーペランギアン産のトアルコトラジャペランギアンを発売

キーコーヒーペランギアン産のトアルコトラジャペランギアンを発売

2022年02月20日 News

キーコーヒーは、インドネシア・スラウェシ島トラジャにて昨年開催された「KEY COFFEE AWARD 2021」で、エリア部門賞を受賞したペランギアン産のコーヒー「トアルコトラジャペランギアン」を2月26日(土)より数量限定で発売する ...

タリーズマンデリンらしくないマンデリンを発売クリーンで優しい果実感

タリーズマンデリンらしくないマンデリンを発売クリーンで優しい果実感

2021年11月07日 News

タリーズコーヒーは11月1日(月)よりTULLY’S PREMIERシリーズ「マンデリンワハナエステートロングベリーナチュラル」を発売する。クリーンで優しい果実感のある甘みが特徴の、これまでのマンデリンコーヒーとは一線を画す味わい ...

スタバ東京ロースタリーでペルーとスマトラ・トバ湖産の2種類を発売

スタバ東京ロースタリーでペルーとスマトラ・トバ湖産の2種類を発売

2021年10月10日 News

スターバックスは10月8日(金)より東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京でペルーエルグアヤカンとスマトラブルートバを発売した。キンカンを思わせる甘酸っぱい香りとダークチェリーのような風味が特徴の、やわらかな甘みをおびたコク ...

スタバ東京ロースタリーでスマトラ西ジャワ島産コーヒー発売タラゴン

スタバ東京ロースタリーでスマトラ西ジャワ島産コーヒー発売タラゴン

2021年08月16日 News

スターバックスは8月13日(金)より東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京にてインドネシアウェストジャバを発売した。香り高いタラゴンや、オールスパイス、バニラビーン、マジョールデーツを思わせる味わいとバタースコッチのような口あたり ...

キーコーヒー 8月珈琲探訪はスマトラマンゴーのような酸味と甘い余韻

キーコーヒー 8月珈琲探訪はスマトラマンゴーのような酸味と甘い余韻

2021年08月10日 News

キーコーヒーは8月1日(日)より「珈琲探訪」シリーズにて「マンデリンベイビーシナールピーベリー」を数量限定にて発売する。豊かなコク、スパイス、マンゴーのような酸味と甘い余韻など複雑な香味が楽しめる ...

スタバリザーブ全店でスマトラクリンチを発売シダーやキャラメルなど

スタバリザーブ全店でスマトラクリンチを発売シダーやキャラメルなど

2021年07月10日 News

スターバックスは7月9日(金)より全国のスターバックスリザーブ店全店でスマトラクリンチの販売を開始した。雨上がりの大地や草木を思わせる心地よい香りとともにシダーを思わせるスパイス感と、キャラメルのような風味がアクセントとなった ...

スターバックスインドネシア北部アチェ産発売タバコのような甘み

スターバックスインドネシア北部アチェ産発売タバコのような甘み

2021年06月23日 News

スターバックスコーヒージャパンは6月23日(水)より「インドネシアアチェ」を発売した。インドネシアアチェはインドネシア北部アチェ州で生産されたスマトラ式のコーヒー。サンダルウッドや大地を思わせる香りに、やわらかな甘みや余韻が ...

スタバ東京ロースタリー夏季限定ブレンドやスマトラ、ブラジルを発売

スタバ東京ロースタリー夏季限定ブレンドやスマトラ、ブラジルを発売

2021年06月11日 News

スターバックスは東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京で、スマトラクリンチ、パラディシブレンド、ブラジルカリフォルニアエステートの3種類を発売した。夏の期間にロースタリー限定で販売されるブレンドで、3 ...

スタバ全国のリザーブ店で高級なセロアズール農園ゲイシャなど発売

スタバ全国のリザーブ店で高級なセロアズール農園ゲイシャなど発売

2021年06月11日 News

スターバックスは、全国のスターバックスリザーブ店全店で、コロンビアセロアズールゲイシャバライエタルとスラウェシトラジャサパンビレッジの2種類を発売した。ピーチやオレンジの花、カカオニブのような繊細で複雑な風味をもった ...

猿田彦珈琲嫌気性発酵インドネシアを発売コーラやマンゴー

猿田彦珈琲嫌気性発酵インドネシアを発売コーラやマンゴー

2021年06月06日 News

猿田彦珈琲は「インドネシア／ジャワフリンサアナエロビック」を発売した。コーラを思わせる甘さと爽快なスパイス、とろりとしたマンゴーの果実味を楽しめる。インドネシア・ジャワ島西部にあるフリンサ・エステートで生産されたアナエロビックプロセス ...

キーコーヒー直営農園初摘みの特別なトアルコトラジャ予約受付を開始

キーコーヒー直営農園初摘みの特別なトアルコトラジャ予約受付を開始

2021年06月03日 News

キーコーヒー株式会社はインドネシア・スラウェシ島トラジャ地方の直営パダマラン農園で、今年最初に収穫された「初摘みコーヒートアルコトラジャ 2021」の予約受付を6月1日(火)より開始する。 ...

タカムラスマトラ発売梅酒のニュアンス苦いインドネシアを払拭

タカムラスマトラ発売梅酒のニュアンス苦いインドネシアを払拭

2021年04月25日 News

大阪・タカムラコーヒーロースターズは、スマトラタノバタックを発売した。梅酒のニュアンスに、アーシーなフレーバー、個性的な風味特性でもあるハーバルでエキサイティングな味わいと、ダークチェリーやチョコレートを感じさせる濃厚な甘さ ...

スタバインドネシア・ジャワ島コーヒーとアイスコーヒーブレンド発売

スタバインドネシア・ジャワ島コーヒーとアイスコーヒーブレンド発売

2021年04月14日 News

スターバックスは4月14日(水)よりインドネシアウェストジャバとアイスコーヒーブレンドを発売した。インドネシアウェストジャバはハーブを思わせる風味やバニラのような甘みが特徴の、なめらかな口あたりのシングルオリジン ...

キーコーヒーペランギアン産のトアルコトラジャペランギアンを発売

キーコーヒーペランギアン産のトアルコトラジャペランギアンを発売

2021年02月16日 News

キーコーヒーは、インドネシア・スラウェシ島トラジャにて昨年開催された「KEY COFFEE AWARD 2020」で、エリア部門賞を受賞したペランギアン産のコーヒー「トアルコトラジャペランギアン」を2月20日(土)より発売する ...

スタバリザーブ全店で高級ブルマンやエイジド熟成させたスマトラ販売

スタバリザーブ全店で高級ブルマンやエイジド熟成させたスマトラ販売

2021年01月08日 News

スターバックスコーヒージャパンは1月8日(金)より希少性がありトレーサビリティのとれた高価なリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店でジャマイカブルーマウンテン、エイジドスマトラの2種類の販売を開始した ...

スタバロースタリーで高級ブルマン、エイジドスマトラ、コロンビア3種類発売

スタバロースタリーで高級ブルマン、エイジドスマトラ、コロンビア3種類発売

2020年12月12日 News

スターバックスコーヒージャパンは12月11日(金)より東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京でジャマイカブルーマウンテン、エイジドスマトラ、コロンビアコーセントラルの3種類発売した。 ...

スタバリザーブ全店で高級なハワイ・カウ産コーヒーとスマトラを発売

スタバリザーブ全店で高級なハワイ・カウ産コーヒーとスマトラを発売

2020年12月12日 News

スターバックスコーヒージャパンは12月11日(金)より希少性がありトレーサビリティのとれた高価なリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店でハワイカウとスマトラクリンチを発売した ...

スタバ東京ロースタリー限定でハワイカウとスマトラ産シングルオリジン発売

スタバ東京ロースタリー限定でハワイカウとスマトラ産シングルオリジン発売

2020年11月13日 News

スターバックスコーヒーは11月13日(金)より東京・中目黒にあるスターバックスロースタリー東京でハワイカウ、スマトラクリンチを発売した。また全国のリザーブ店で販売が開始されたリザーブ店限定のクリスマスブレンドも発売になっている。 ...

スタバロースタリーで東ティモール&ジャワ島全国リザーブ店でルワンダ販売開始

スタバロースタリーで東ティモール&ジャワ島全国リザーブ店でルワンダ販売開始

2020年08月14日 News

スターバックスは8月14日(金)よりリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店でルワンダアバクンダカワを販売開始した。ロースタリー東京ではイーストティモールピーベリーとインドネシアウェストジャバを発売した。 ...

スタバ全国のリザーブ店で高級なセロアズール農園ゲイシャなど発売

スタバ全国のリザーブ店で高級なセロアズール農園ゲイシャなど発売

2020年07月10日 News

スターバックスコーヒージャパンは7月10日(金)より希少性がありトレーサビリティのとれた高価なリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店でコロンビアセロアズールゲイシャバライエタルとスラウェシトラジャサパンビレッジを ...

キーコーヒー 6月の珈琲探訪ゆりを思わせるユニークなマンデリン

キーコーヒー 6月の珈琲探訪ゆりを思わせるユニークなマンデリン

2020年06月01日 News

毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、6月はマンデリンアルールバダ。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している ...

スタバ全国でスラウェシトラジャを発売東京ローストも記念パッケージで登場

スタバ全国でスラウェシトラジャを発売東京ローストも記念パッケージで登場

2020年03月13日 News

スターバックスコーヒージャパンは3月13日(金)よりシングルオリジンコーヒーとしてスラウェシトラジャを発売した。また、去年2月末にオープンした東京のロースタリー1周年を記念して東京ローストを記念パッケージにて販売する。 ...

猿田彦珈琲インドネシア・ワハナとケニア・ムチョキの2種類発売

猿田彦珈琲インドネシア・ワハナとケニア・ムチョキの2種類発売

2019年11月16日 News

猿田彦珈琲はケニア / ムチョキAAとインドネシア／ワハナラスナフリィウォッシュトの2種類を発売した。ケニアはマンダリンオレンジ、マスカット、蜂蜜を楽しめ、インドネシアはダークチョコレート、レーズン、干しイチジクを感じられる ...

スターバックス焙煎の浅めなスマトラコーヒーを発売

スターバックス焙煎の浅めなスマトラコーヒーを発売

2019年10月01日 News

スターバックスコーヒージャパンは10月1日(火)よりミディアムローストスマトラを期間限定で発売した。ミディアムローストスマトラは「穏やかなグリーンハーブや杉と、やわらかな大地を思わせる風味」を併せたほどよいコクのコーヒー ...

キーコーヒー 10月の珈琲探訪はプルーンなどのフレーバーを楽しめるマンデリン

キーコーヒー 10月の珈琲探訪はプルーンなどのフレーバーを楽しめるマンデリン

2019年10月01日 News

毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、10月はマンデリンリントン G1。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している ...

ローソン 1杯300円のスマトラ・マンデリンのアイスコーヒーを発売

ローソン 1杯300円のスマトラ・マンデリンのアイスコーヒーを発売

2019年08月13日 News

ローソンのMACHI cafeは8月13日からシングルオリジンコーヒーとしてスマトラタイガーの取り扱いを開始した。ローソンのMACHI cafeは100円からの値段で提供するコーヒーとは別に数量限定の高価格帯のシングルオリジンシリーズ ...

スタバリザーブ全店でトラジャ豆等販売、ロースタリー限定でエクアドル発売

スタバリザーブ全店でトラジャ豆等販売、ロースタリー限定でエクアドル発売

2019年08月10日 News

スターバックスコーヒーは8月10日(土)より全国のスターバックスリザーブ店全店でスラウェシトラジャサパンビレッジとコロンビアカフェムヘレスが販売が開始し、東京目黒のスターバックスロースタリー東京ではエクアドルロハを発売した ...

スタバロースタリー限定のコーヒー豆が3種類登場し全8種類に

スタバロースタリー限定のコーヒー豆が3種類登場し全8種類に

2019年07月11日 News

スターバックスロースタリー東京では他店舗では取り扱わないコーヒー豆を数種類用意しているが、7月10日に新たにスラウェシトラジャサパンビレッジ、コロンビアカフェムヘレス、ケニアウカンバニが発売され、限定のコーヒーは全8種類に ...

スタバリザーブ全店でスマトラとディカフェの2銘柄発売

スタバリザーブ全店でスマトラとディカフェの2銘柄発売

2019年04月10日 News

スターバックスコーヒーは4月11日から希少性がありトレーサビリティのとれた高価なリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店で「スマトラワハナエステート」と「ディカフェコスタリカハシエンダアルサシア」を販売する ...

【世界のコーヒー】マンデリンってなに？味や特徴は？

【世界のコーヒー】マンデリンってなに？味や特徴は？

2019年03月10日 News

マンデリンについて解説していきます。マンデリンはインドネシア・スマトラ島で栽培され、独自のスマトラ式と呼ばれる方法で加工されたコーヒーです。マンデリンの味の特徴は大地を思わせるようなしっかりとしたコクと深みがあります ...

キーコーヒー産地を厳選した限定トラジャコーヒーを販売

キーコーヒー産地を厳選した限定トラジャコーヒーを販売

2019年02月19日 News

キーコーヒーは2月23日(土)より高品質のコーヒーを生産する産地のみに厳選した「トアルコトラジャペランギアン」を数量限定で販売する。今回発売するトアルコトラジャペランギアンはインドネシア・スラウェシ島のトラジャコーヒー生 ...

タリーズマンデリンコーヒー発売

タリーズマンデリンコーヒー発売

2019年02月07日 News

タリーズコーヒーは2月8日(金)よりインドネシア産コーヒー「マンデリン G1 リントンバタックランド」を発売する。インドネシア・スマトラ島リントンエリアで栽培されたアラビカ種をインドネシア独特の「スマトラ式」で精製することでマンデ ...

丸山珈琲 COEエルサルバドル2018入賞豆など新たに6銘柄発売

丸山珈琲 COEエルサルバドル2018入賞豆など新たに6銘柄発売

2019年02月04日 News

丸山珈琲は2月1日より新たに7銘柄を発売した。今回登場したシングルオリジンコーヒーの生産国はエルサルバドル、ホンジュラス、インドネシア、コスタリカ、パナマの5か国。各銘柄は以下 ...

スターバックスリザーブ、新たに2種類登場

スターバックスリザーブ、新たに2種類登場

2018年11月07日 News

スターバックスコーヒーは11月7日、希少なコーヒー豆を取り扱う「スターバックスリザーブ」において「エイジドスマトラ」と「ペルーエルリリオ」の2種類を発売した。「エイジドスマトラ」はシンガポールにあるスタ ...

猿田彦珈琲、ナチュラルプロセスのインドネシア豆発売

猿田彦珈琲、ナチュラルプロセスのインドネシア豆発売

2018年10月17日 News

猿田彦珈琲はシングルオリジンのインドネシアワハナ・ラスナ・ナチュラルを発売した。ンドネシア・スマトラ北部にあるワハナ農園で栽培・加工されたナチュラルプロセスのラスナ種。インドネシアのコーヒーにしては珍しい ...

猿田彦珈琲、マンデリンを発売

猿田彦珈琲、マンデリンを発売

2018年10月15日 News

猿田彦珈琲はシングルオリジンのインドネシア/マンデリンG1を発売した。スマトラ島北部の地域の小規模生産者の集積ロットで、精選方法はインドネシア特有のスマトラ式。深煎りにすることで ...

キーコーヒー「珈琲探訪」9月はマンデリンアチェ

キーコーヒー「珈琲探訪」9月はマンデリンアチェ

2018年09月01日 News

毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、9月は「マンデリンアチェ」。キーコーヒーでは、「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。8月はコロンビア ...