#BOOK

「おうちで楽しむ、飲む文庫本」をテーマにした珈琲文庫短編集が発売

「おうちで楽しむ、飲む文庫本」をテーマにした珈琲文庫短編集が発売

2022年02月22日 News

株式会社越境が展開する、新たな珈琲体験を提供するまるで“飲む文庫本”の『珈琲文庫｜』は、ドリップバッグタイプの短編集『珈琲文庫短編集』を2月21日(月)よりオンラインストアにて発売された。また、ポップアップストアも青山に期間限定で ...

JBC2018優勝 Unir山本バリスタ監修おいしいコーヒーのはじめ方発売

JBC2018優勝 Unir山本バリスタ監修おいしいコーヒーのはじめ方発売

2021年12月02日 News

2018年のジャパン・バリスタ・チャンピオンシップで優勝したUnirの山本知子バリスタが監修した「おいしいコーヒーのはじめ方」が新星出版社より11月17日(水)より出版された。コロナ禍で、おうち時間が長くなり、家でもおいしいコーヒー ...

書籍「コーヒー美味手帖」の新版発売コーヒーの基本を学ぶ指南書

書籍「コーヒー美味手帖」の新版発売コーヒーの基本を学ぶ指南書

2021年06月06日 News

世界文化社は、書籍「新版コーヒー美味手帖」を6月1日(火)に発売した。「自分好みのコーヒーに出会うために」をコンセプトに、日本のコーヒー界をリードし続ける「カフェ･バッハ」「堀口珈琲」「丸山珈琲」の3店にコーヒーの基本を学ぶ指南書となっている ...

宝島社雑誌モノマスター5月号最新「家飲みコーヒー」を特集

宝島社雑誌モノマスター5月号最新「家飲みコーヒー」を特集

2021年04月02日 News

宝島社は3月25日(木)より雑誌 MonoMaster(モノマスター) 2021年5月号「おいしいコーヒーを求めて。」特集を発売した。自宅で過ごす時間が多くなり、家でコーヒーを楽しむ人が多くなっている。家飲みコーヒーがどんどん進化し ...

コーヒー視点から見るSDGs解説書「コーヒーで読み解くSDGs」発売

コーヒー視点から見るSDGs解説書「コーヒーで読み解くSDGs」発売

2021年03月19日 News

ミカフェート代表・川島良彰氏は共著で「コーヒーで読み解くSDGs」を3月17日(水)に発売した。コーヒーという視点から見たSDGs解説書となる。SDGsによる17の目標ごとに具体的な事例や農園を紹介しながら詳細に説明する。 ...

3fe Coffee コリン・ハーモン氏日本語翻訳本がKindleストアにて発売

3fe Coffee コリン・ハーモン氏日本語翻訳本がKindleストアにて発売

2021年02月09日 News

アイルランドのバリスタ・チャンピオンシップで4度優勝を果たしたコリン・ハーモン氏の名著”What I know abour running coffee shops”の日本語翻訳本「カフェの経営について私が学んだ事が発売した。 ...

マガジンハウスBRUTUS もっとおいしいコーヒーの教科書完全版発売

マガジンハウスBRUTUS もっとおいしいコーヒーの教科書完全版発売

2021年01月05日 News

マガジンハウスは12月15日(火)より「BRUTUS特別編集合本もっとおいしいコーヒーの教科書完全版」を発売した。今さら聞けないサードウェーブのこと、ロースタリー、メルボルンのコーヒー案内、コーヒーニュース総まとめ、全国のブレンド豆特 ...

マガジンハウスコーヒーライフをテーマにした&Premium No.86発売

マガジンハウスコーヒーライフをテーマにした&Premium No.86発売

2020年12月23日 News

マガジンハウスは12月19日(土)より「おいしいコーヒーライフ。」としてコーヒーをテーマとした雑誌「&Premium No.86」を発売した。著名人によるコーヒー話や、京都・福岡コーヒー街歩きガイド、新世代ロースター&カフェブック、201 ...

宝島社 MonoMaster11月号美味しく淹れる「コーヒーの極意」特集

宝島社 MonoMaster11月号美味しく淹れる「コーヒーの極意」特集

2020年09月25日 News

宝島社は9月25日(金)より雑誌 MonoMaster(モノマスター) 2020年11月号「コーヒーの極意」特集を発売した。有名バリスタによるコーヒーの美味しい淹れ方が、ハンドドリップ、フレンチプレスなどごとに紹介され、今注目のシングルオリジンも ...

Standart Japan第13号が発売「コーヒー界のニューロダイバーシティ」の現状に迫る

Standart Japan第13号が発売「コーヒー界のニューロダイバーシティ」の現状に迫る

2020年07月29日 News

スペシャルティコーヒーの文化を伝える雑誌Standart Japanの最新号が8月上旬に発売となる。価格は1900円(税抜)。「カミングアウト」「凸凹」「コーヒー」をキーワードに、特集記事では「コーヒー界のニューロダイバーシティ」の現状に迫る ...

コーヒー雑誌Standart 苦境に立つカフェやロースターを支援するプログラムを開始

コーヒー雑誌Standart 苦境に立つカフェやロースターを支援するプログラムを開始

2020年05月22日 News

スペシャルティコーヒーの文化を伝える雑誌Standartが世界中で猛威を振るうCOVID-19によって苦境に立たされているカフェやロースターを支援できる取り組み「Give & Get プログラム」を実施している ...

宝島社 MonoMaster6月号「おうち時間」を盛り上げる「家飲みコーヒー」特集

宝島社 MonoMaster6月号「おうち時間」を盛り上げる「家飲みコーヒー」特集

2020年04月28日 News

宝島社が4月25日に発売した雑誌「MonoMaster(モノマスター) 2020年6月号」に、新型コロナ流行による自宅待機中に嬉しい「おうち時間」を盛り上げる「家飲みコーヒーの世界」として「お家コーヒー」に関する特集が掲載されている ...

マガジンハウス社BRUTUSでブレンドとモーニングコーヒー特集号発売

マガジンハウス社BRUTUSでブレンドとモーニングコーヒー特集号発売

2020年02月02日 News

マガジンハウス社が販売する雑誌BRUTUS(ブルータス)で2月1日に発売された2020年2/15号は「おいしいコーヒーの教科書」としてコーヒーに関する特集が組まれている。Casa BRUTUSでもカフェとロースターの特集号になっている。 ...

シリーズ累計210万部突破珈琲店タレーランの事件簿シリーズ第6弾発売

シリーズ累計210万部突破珈琲店タレーランの事件簿シリーズ第6弾発売

2020年01月17日 News

宝島社は岡崎琢磨著の「珈琲店タレーランの事件簿」シリーズの第6作品となる「珈琲店タレーラン事件簿6 コーヒーカップいっぱいの愛」を発売した。タレーランのオーナー藻川氏が狭心症を発症し突然倒れてしまう。藻川氏は切間美星にとある依頼をする ...

WBC優勝の井崎バリスタ著作の「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」が発売

WBC優勝の井崎バリスタ著作の「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」が発売

2019年12月20日 News

WBC2014チャンピオン井崎英典バリスタが12月19日(木)に著作「ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方」(1650円)を発売した。論理的で再現性の高い抽出方法についてまとめられている ...