制作チーム
キーコーヒーは9月1日(木)よりスペシャルティコーヒーを月替わりで提供する「珈琲探訪」シリーズにて「マンデリン ライノー」を数量限定にて発売する。
9月の「マンデリン ライノー」は舌の上に心地よく残る果実感のある程よい酸味と、ミルクチョコレートのような甘い余韻を楽しめる。フレーバーにラムレーズン、プラム、ザクロがあり、ミルクチョコレートのような甘い余韻を感じさせる。
インドネシアのアチェで、約1200の農家によって栽培されたコーヒーを、コレクターのZukna氏が集めたロット。1950年代まで野生のサイ(ライノー)が生息していたことからライノーと名付けられた。スマトラ式にて加工。100g当たり1080円(税込)にて、全国のキーコーヒー直営ショップと、公式ECサイト「KEY COFFEE 通販倶楽部」にて数量限定で販売される。
「珈琲探訪」は、世界中のコーヒー産地から地域や農園、精選方法などに限定してコーヒーを厳選し、その豆の個性を最も引き出す焙煎方法で仕上げた月替わりのシリーズで、その土地や生産者からしか得られない味わいや魅力を毎月届けている。
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Image source: KEY COFFEE
