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アイルランド・バリスタ・チャンピオンシップで4度優勝を果たしたコリン・ハーモン氏の名著”What I know abour running coffee shops”の日本語翻訳本「カフェの経営について私が学んだ事」がAmazonの電子書籍Kindleストアにてリリースした。
コリン・ハーモン氏はをダブリンで3fe Coffee経営する。「カフェの経営について私が学んだ事(原題：What I Know About Running Coffee Shops)」は、ハーモン氏の個人的な経験を元に執筆された著書。ナイトクラブのロビーにあった1人用のコーヒーカートから、現在の世界的に有名なビジネスへと変貌を遂げた3feについて、彼が同カフェを経営する中で得た経験や教訓を余すことなく教えてくれます。多くの人々が夢見るカフェの経営。その「現実」をハーモン氏のユニークで明快な語り口と共に届ける。
