キーコーヒー COEコスタリカ2019入賞ラユニオンペドロ農園を発売

キーコーヒーはカップオブエクセレンス(COE)2019コスタリカの入賞ロットの「コスタリカラユニオンペドロ農園」を発売した。

コスタリカラユニオンペドロ農園は「ハイビスカスのような明るい酸味とバニラを思わせる甘い味わい、オレンジピールのような甘酸っぱい余韻」を楽しめるCOE入賞ロット。コスタリカのサンラファエルデエレディア地区火山地帯の標高1500mに位置するラユニオンペドロ農園が栽培したサンロケ28種をハニープロセスで加工したもの。COEではスコア87.44を獲得している。100gあたり2376円(税込)にて販売され、店頭では量り売りの対応がある。

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カップオブエクセレンスとは

カップオブエクセレンスは、国際コーヒー機関(ICO)のプロジェクトの一環で、1999年にブラジルから始まり、現在ではグアテマラ、エルサルバドル、ホンジュラス、コスタリカ、ニカラグア、メキシコ、ブルンジ、ルワンダ、コロンビア、ボリビア、ペルーの12の生産国で行われている。今年でカップオブエクセレンスは20周年を迎える。

カップオブエクセレンスの選考は、最低基準のチェック、国内審査、国際審査と3段階で行われ、少なくとも5回の品質の評価が行われ、この厳しい品質評価を経て最低87点以上のスコアを獲得し入賞したコーヒーは、インターネットのオークションで名実ともにグローバルに競り落とされる。落札された価格は、諸経費を引いて、そのまま生産農家が手にすることができるのがCOEオークションの特徴。1999年の第1回カップオブエクセレンスでの1位獲得ロットの落札価格は2.6ドル/ポンドであったが、2018年には最高落札価格も更新し300ドル/ポンド(コスタリカCOE)となり、20年間の累計オークション収入は6億ドルを超えている。

COE2019オークション結果

国	最高落札価格(/lb.)	最高値獲得ロット	全ロット平均落札価格(/lb.)
コロンビア北部	35.60ドル	ミカバ農園ゲイシャ・ナチュラル	14.31ドル
エルサルバドル	64ドル	サンタ・ローサ農園パカマラ・ハニー	13.60ドル
ホンジュラス	120.10ドル	サンタ・ルチア農園ゲイシャ・ウォッシュト	13.67ドル
コスタリカ	65.30ドル	サンタ・ルチア農園ゲイシャ・ハニー	16.81ドル
グアテマラ	58.70ドル	ラス・マカダミアス農園パカマラ・ナチュラル	15.62ドル
メキシコ	35.50ドル	サンタ・クルーズ農園ゲイシャ・ナチュラル	7.82ドル
ブルンジ	21.20ドル	ガツクザ・ウォッシングステーションブルボン・ナチュラル	6.85ドル