制作チーム
毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、3月はニカラグア サンタ・マリア・デ・ローデス農園。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。2月はエチオピア イルガチャフェ チルフィートでした。
今月のコーヒー「ニカラグア サンタ・マリア・デ・ローデス農園」はレモンのような酸味、清々しいハーバルな香り、優しくなでるカカオのような甘い余韻が楽しめる。フレーバーにはレモン、ハーブ、フローラルが感じられる。ニカラグア・サンタ・マリア・デ・ローデス農園で生産されたレッドカトゥアイ種のハニープロセス。同農園はCOE入賞常連のペラルタ社の一族であるオクタビオ・ペラルタ氏が所有する農園。100g当たり972円(税込)で、全国のキーコーヒ直営ショップにて販売。
