制作チーム
毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、2月はエチオピア イルガチャフェ チルフィート。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。1月はグァテマラ エルオルビドでした。
今月のコーヒー「エチオピア イルガチャフェ チルフィート」はパイナップルのような明るい酸味とローズのような華やかな香り、ストロベリーのような華やかな甘い余韻を楽しめる。フレーバーにはパイナップル、ローズ、シナモンが感じられる。エチオピア・イルガチャフェ地域で栽培された在来種のナチュラルプロセスのロット。銘柄名の「チルフィート」とはエチオピアの現地言語で鷹」を意味し、輸出業者によってその年の良質なコーヒーにのみ冠される。100g当たり999円(税込)で、全国のキーコーヒ直営ショップにて販売。
