スタバリザーブ店で新たに2種類販売開始、ロースタリー限定で2種類発売

スターバックスコーヒージャパンは12月10日(火)より希少性がありトレーサビリティのとれた高価なリザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店で、11月にロースタリー限定で販売していたボリビアクシロファームジャバとコスタリカラスロマスイニシアチブの販売を開始した。

また、東京・目黒にあるスターバックスロースタリー東京ではサンドライドエチオピアイルガチェフチェレレクツとブラジルカショエイラダグラマファームの2種類を限定発売した。

ボリビアクシロファームジャバ

ボリビアクシロファームジャバはジャバ種100%のコーヒーで、「繊細でフローラルな香りに、風味豊かな洋ナシを思わせる味わいと、ハチミツのような甘み」を楽しめる。ボリビアのブエナビスタエステートの姉妹農園であるクシロ農園で栽培されたジャバ種をウォッシュトプロセスで加工したもの。1袋250gあたり4600円(税抜)での販売。

コスタリカラスロマスイニシアチブは「レッドアップルやキャラメル、チョコレートのような風味と、なめらかさを感じられる口あたり」を楽しめるコーヒー。コスタリカのナランホ生産者協同組合に所属する熱心な生産者が2017年から2018年にかけて導入した「ラスロマスイニシアチブ」プログラムによって"社会的・環境的に持続可能"で高品質なコーヒーを生産したものを集めたロット。加工方法はウォッシュトプロセス。1袋250gあたり2400円(税抜)にて販売。

サンドライドエチオピアイルガチェフチェレレクツ

サンドライドエチオピアイルガチェフチェレレクツは「フローラルでトロピカルな香りと共に、レッドベリーやチョコレート、ベーキングスパイスの風味」を感じられるコーヒー。エチオピアのイルガチェフのレレクツ加工場で店日乾燥によるナチュラルプロセスにより加工されている。250gあたり3400円(税抜)にて販売。