制作チーム
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）開催する、第31期(2019年秋季)コーヒーマイスター養成講座の申込が3月4日(月)午前10時より開始する。
コーヒーマイスター養成講座とは、コーヒーのおいしさや楽しさを伝えるプロフェッショナルを養成するための認定制度で、1999年に開設して以来、今回で31回目。実技講習会に出席し、カッピングの手法などの講習を受け、送られてくるテキストを自習し、認定試験を通ると、コーヒーマイスターになることができる。
申込は7月29日(月)午前10時から開始され、応募条件は、7月25日までにSCAJ会員の入会が完了していること。今回は、東京・関西の2会場で開催され、実技講習は、東京で10月1日、2日に、関西で10月16日、25日で行われ、認定試験は7月9日に行われる。受講料は39000円で、各実技講習会会場は先着順。SCAJ個人C会員の方は「キャンセル待ち」の申込で、実技講習会の空きがあれば参加できる。
