東京・清澄白河を中心にしてスペシャルティコーヒーを扱うブルーボトルコーヒージャパンは、新たにシングルオリジンコーヒーとしてコスタリカ・タラス・ラ カソナとグァテマラ・コバン・サンタ イサベルの2種類を発売した。
コスタリカ・タラス・ラ カソナは鮮明でフルーティーな甘みに、ダークチョコレート、ハニー、ドライクランベリーのフレーバーを感じられ、バランスの取れたコーヒー。コスタリカ・タラス地域にあるラ カソナ農園でイエローハニープロセスによって加工されている。1袋200gあたり1800円(税抜)にて販売される。
グァテマラ・コバン・サンタ イサベルはバタースコッチ、カモミール、マンダリンをフレーバープロファイルとし、ハーブの風味の複雑なレイヤーに深みのあるチョコレートのような甘みが楽しめる。グアテマラ・コバンにあるサンタ イサベル農園で栽培されたコーヒーをウォッシュトプロセスで精製加工したもの。1袋200gあたり1800円(税抜)にて販売。
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今回紹介したコーヒー
コスタリカ・タラス・ラ カソナ
参考価格: 1800円
参考価格: 1800円
グァテマラ・コバン・サンタ イサベル
参考価格: 1800円
参考価格: 1800円