制作チーム
キーコーヒーは6月1日(水)よりスペシャルティコーヒーを月替わりで提供する「珈琲探訪」シリーズにて「ルワンダ ムホンド」を数量限定にて発売する。
6月の「ルワンダ ムホンド」はチェリーのような酸味に加え甘さの余韻とほどよいコクがあり、バターが香るデニッシュやクッキー、バウムクーヘンなどと一緒に飲むと相性が良さを楽しめる。フレーバープロファイルにチェリー、ハーブ、ローズヒップ、レモンティーがあり、生キャラメルのような甘い余韻を感じさせる。
ムホンド・ウォッシングステーションに持ち込まれたブルボン種のロットで、ハニープロセス。ミディアムローストにて焙煎。100g当たり999円(税込)にて、全国のキーコーヒー直営ショップと、公式ECサイト「KEY COFFEE 通販倶楽部」にて数量限定で販売される。
「珈琲探訪」は、世界中のコーヒー産地から地域や農園、精選方法などに限定してコーヒーを厳選し、その豆の個性を最も引き出す焙煎方法で仕上げた月替わりのシリーズで、その土地や生産者からしか得られない味わいや魅力を毎月届けている。
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Image source: KEY COFFEE
