毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、9月はコロンビア ラスフローレス農園。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。8月はコスタリカ ジャガー ハニーでした。
今月のコーヒーはコロンビアのサンタンデール県ブカラマンガ地域南部のエルピンチョテ地区にあるラスフローレス農園が栽培したウォッシュトプロセスのカスティージョのロット。フレーバーに赤ワイン、アーモンド、ダークチョコレートを持ち、アフターにカラメルのような余韻があり、やや深煎りで「バランスのとれたコク深い味わい」が楽しめる。100gあたり918円(税込)で販売され、店頭では量り売りの対応もある。
詳しくはこちら
**photo is from KEYCOFFEE
今回紹介したコーヒー
コロンビア ラスフローレス農園
参考価格: 918円
参考価格: 918円