スタバ珍しい南大西洋セントヘレナ島のコーヒーなどをロースタリー東京で発売

スターバックスコーヒージャパンは10月10日(水)より東京・目黒にあるスターバックスロースタリー東京で、珍しく高価なセントヘレナアイランド、タンザニアイロマ、季節のブレンドのパンテオンブレンドを発売した。これらはロースタリー東京限定の販売となっている。

また、リザーブ豆を扱う全国のスターバックスリザーブ店全店で9月10日にロースタリーで発売されたコロンビアモンクスオブサンロケの取り扱いが開始した。

セントヘレナアイランド

セントヘレナアイランドはナポレオン1世が晩年を過ごした南大西洋のセントヘレナ島で栽培されたグリーンチップブルボン種のウォッシュトプロセスのコーヒーで、シアトルにあるスターバックス初のロースタリーで発売された時は数日で売り切れるほどの希少かつ人気な銘柄。その味わいはブラックティーやローリエのフレーバーとともに、「シトラス感とやわらかな酸味とともにオレンジピールとトフィーの甘みを感じられる、複雑で繊細」なもの。50gあたり2500円(税抜)での販売。

セントヘレナ島はアフリカ西の南大西洋に浮かぶ島で、亜熱帯気候に属し火山性土壌を持つのでコーヒー栽培に適しており、18世紀に東インド会社によってイエメンから持ち込まれている。1815年からナポレオン1世は晩年を過ごしたが、「セントヘレナ島で一番の楽しみはこのコーヒーだ」と絶賛するほど。

タンザニアイロマ

タンザニアイロマは「鮮やかなレモンを思わせる味わいと、ブラウンシュガーのような甘み」を楽しめるウォッシュトプロセスのコーヒー。タンザニア南部の標高が1900mを超えるンボシ県の5つの村に住む小規模な農家400軒が育てたコーヒーを集めたロットになっている。1袋250gあたり2600円(税抜)での販売。

パンテオンブレンド

パンテオンブレンドはスターバックスロースタリーで季節毎に販売される3つのブレンドのうちの1つで「ココアやベリーのような味わいと、やわらかでフローラルな香り」を特徴としたバランスのとれたブレンドコーヒー。

ロースタリー東京ではオープン時から初夏にかけてグラビタスブレンド、夏季よりパラディシブレンドを販売していた。パンテオンブレンドは2014年にシアトルでスターバックス初のロースタリーがオープンした時に、オープンを記念して作られたブレンドでスターバックスが「これまで歩んできた歴史と、将来への希望」を示したコーヒーになっている。100gあたり1500円(税抜)での販売。

ロースタリー限定販売のコーヒー

現在、ロースタリー限定で発売されているコーヒーはこの他、パラディシブレンド、パンテオンブレンド、プリンチブレンド(その他プリンチ全店で取扱い)、ウィスキーバレルエイジドコーヒー、ケニアウカンバニ、セントヘレナアイランド、タンザニアイロマが販売されており、ロースタリー限定で発売されているコーヒーは7種類ある。

コロンビアモンクスオブサンロケ

コロンビアモンクスオブサンロケはコロンビア中南部ウィラのオポラパ市サンロケのコーヒー生産者が栽培したコーヒーを集めたロット。ウォッシュトプロセスで、ブラックウォールナッツの風味と「キャラメルを思わせる甘みをもつ明るい味わい」を持つコーヒー。250gあたり2600円(税抜)にて全国のスターバックスリザーブ店で販売。

スターバックスでのコーヒー豆の販売は1袋あたり250g入りの豆袋での販売とともに、好みに合わせて100g以上での量り売りの対応を行ってくれる。
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**photos are from Starbucks