制作チーム
アメリカのKenneth Davids と Ron Waltersが共同で運営するCoffee Reviewは1997年からアメリカに限らず世界中の様々なコーヒーをレビューしているコーヒーの老舗サイトです。そのCoffee Reviewは毎年、その年の"Coffee Review's 30 Top Coffee"(トップ30コーヒー)を発表しています。11月末に今年2018年のトップコーヒー30が発表されました。
2018年の栄誉ある1位になったのは、アメリカ・ハワイ島にあるフラダディコナコーヒー(Hula Daddy Kona Coffee)の「コナモカ」(Kona Mocca)。96のスコアを取得し、「リッチで、フローラルな風味が感じられ、ドライブラックチェリー、ティーローズ、コニャック、チョコレートファッジ、それにかすかに焦がしたアーモンドがアロマとカップに漂う一杯。甘く、リンゴのような酸味、豊かでシロップのような口当たり。砂糖の入ったベーコンに似たような旨味」が感じられたと評価されている。
以下、2位から10位までの店名とコーヒー豆の銘柄。詳しいレビューは公式のCoffee Reviewで確認を！
2位 Kakalove Cafe(台湾)「ケニア リトー FCS ハンデッジ AB」
Kakalove Cafe(台湾)「ケニア リトー FCS ハンデッジ AB (Kenya Ritho FCS Handege Factory AB)」
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3位 JBC Coffee Roasters「キニヨタ ブルンディ」
JBC Coffee Roasters「キニヨタ ブルンディ(Kiniyota Burundi)」
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4位 Lexington Coffee Roasters「タリメ タンザニア」
Lexington Coffee Roasters「タリメ タンザニア(Tarime Tanzania)」
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5位 PT's Coffee Roasting「Granja La Esperanza Sudan Rume Natural」
PT's Coffee Roasting「Granja La Esperanza Sudan Rume Natural」
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6位 Barrington Coffee Roasting「トゥウェンティ ファイブ」
Barrington Coffee Roasting「トゥウェンティ ファイブ(Twenty Five)」
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7位 Dragonfly Coffee Roasters「イエメン マイクロロット」
Dragonfly Coffee Roasters「イエメン マイクロロット(Yemen Microlot)」
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8位 Bird Rock Coffee Roasters「La Providencia Guatemala Maragogype」
Bird Rock Coffee Roasters「La Providencia Guatemala Maragogype」
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9位 Klatch Coffee「スマトラ ムタ バタック」
Klatch Coffee「スマトラ ムタ バタック(Sumatra Mutu Batak)」
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10位 Moore Coffee「ケニア ニエリ ガトゥギ ピーベリー」
Moore Coffee「ケニア ニエリ ガトゥギ ピーベリー(Kenya Nyeri Gatugi Peaberry)」
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