制作チーム
ブルーボトルコーヒージャパンは、コロンビア・ビルバオ・ロス バスコスを発売した。
コロンビア・ビルバオ・ロス バスコスは、キャラメル化された砂糖のような香ばしい甘みと、タイムを思わせるハーブのテイストが特徴で、全体的に深みのある甘さと明るくまとまりのある酸味のバランスを楽しめる。コロンビア中央のビルバオにあるロス バスコス農園で生産されたカトゥーラ、カスティージョ、コロンビア、ブルボンなどの品種の混合ロットで、ウォッシュトプロセスによる加工。フレーバーにはキャラメル、タンジェリン、ココアが感じられる。1袋200g当たり1944円(税込)にて販売。
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Image source: Blue Bottle Coffee
