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Unir バレンタインブレンドなど新たに2種発売


Unirは新たに2月1日よりバレンタイン向けの「バレンタインブレンド」と「ホンジュラス エルサウセ マーチ」の2種類を発売した。

Unirの「バレンタイブレンド」はインド、ホンジュラス、グアテマラ産のコーヒーをブレンドし、中深煎りにすることで、「グレープ、ストロベリー、レーズン、プルーンなどのフルーツ感とチョコレート、キャラメルなどの風味」が味わえるブレンドに仕上がっており、「濃厚で丸みのある口当たりで長く続く甘さ」が楽しめ、どんなスイーツとでも合うように味が調整されている。250gあたり1700円(税込)でバレンタインデーまでの期間限定で販売。

「ホンジュラス エルサウセ マーチ」はホンジュラスのサンタ・バーバラ地区にあるエルサウサ農園で3月に収穫されたカトゥアイ種をウォッシュトプロセスで精選したコーヒーで、中深煎りにすることで「ラックベリーのような爽やかかつ濃厚な黒い果実やビターキャラメル、オランジェットなどの風味」が楽しめ、「丸みのある口当たりで、後味には力強く濃厚なチョコ」を感じられるコーヒーになっている。250gあたり1640円(税込)で販売。

Unirでは同農園で2月に収穫されたカトゥーラとパーカス種を「ホンジュラス エルサウセ フェブラリー」として1月より販売している。(詳しくは記事「Unir ホンジュラス シングルオリジン発売 COE優勝ロットも」を参照)

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**photos are from unsplash

--今回紹介したコーヒー
バレンタインブレンド
ホンジュラス エルサウセ マーチ

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