タリーズコーヒージャパンは10月11日(金)よりタリーズカッパーリザーブコレクション コスタリカ マイクロロットとしてコスタリカのシングルオリジンを6種類発売する。6種類発売するが、4種類は4つのエリア毎に1種類ずつ、残る2種類はコーヒーマスターが在籍する店舗限定での販売となる。
「タリーズカッパーリザーブコレクション コスタリカ マイクロロット」はコスタリカのドータ農協との共同プロジェクトで、100%完熟したコーヒーチェリーを収穫し、特別な設備で加工し、天日干しで丁寧に乾燥させ、徹底的に管理を行っている。エリア毎に販売するコーヒーは4種類以下の通りで、価格は1袋200gあたり1200円(税込)での販売。
販売エリア | 銘柄(2段目:特徴) |
---|---|
北海道・東北・中四国・九州 | カジェ ヴィエハ コペイ カジェ コペイ |
「ダークチョコのような風味」 ダークチョコレート、シトラス、力強い | |
関東 | ロスケツァーレス サンタマリア エル リンコン |
「オレンジのようなフレーバー」オレンジ、フローラル、滑らか | |
神奈川 | エルケマード サン ラファエル |
「ピーチのような優しい甘み」 桃、ジューシー、複雑 | |
中部・関西 | エル ピキン ラ ガリータ |
「レモンのような爽やかさ」 ジャスミン、明るい、レモン |
全国の中でもコーヒーマスターが在籍する31店舗ではエリアのコーヒー豆に加え、セドラル農園の加工別2種類(ウォッシュトプロセスとナチュラルプロセス)を販売する。El Cedral NATURALは「梅のような、豊かな、複雑な」濃厚な甘みと豊かなフレーバーが特徴で、El Cedral FULLY WASHEDは「チェリーのような、明るい、バランスの良い」クリーンで甘みの際立つ味わいが楽しめる。
またこの店舗ではコーヒースクールのプレミアムビーンズコース「マイクロロット コスタリカ テイスティングパーティー」が随時開催される。90分のコースで、マイクロロットシリーズのコーヒーの飲み比べや生産地についてのお話を聞け、さらに「コスタリカ マイクロロット セドラル COFFEE MASTER LIMITED COFFEE MASTER LIMITED 200g」がお土産としてつく。料金は2350円(税込)。開催日程の情報はこちらから確認ができる。
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*The top photo is from Tully's coffee
今回紹介したコーヒー
参考価格: 1200円
みんなのスコア: ★★★★☆ 4
参考価格: 1200円
参考価格: 1200円
参考価格: 1200円
みんなのスコア: ★★☆☆☆ 2
参考価格: 1200円
みんなのスコア: ★★☆☆☆ 2