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4月11日(現地時間)よりアメリカ・ボストンで開催されるコーヒーエキスポの会場内で開かれるワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(WBC)2019に出場するジャパン・バリスタ・チャンピオンシップ(JBC)2018優勝のUnirの山本知子バリスタの予選出場日程が発表された。
山本バリスタは4月11日(木)の14時(現地時間、日本時間では12日3時)よりStation 1において予選競技を行う。競技の様子は大会運営のWorld Coffee Eventsによってライブストリーミングされる (ライブストリーミングはこちら)。山本バリスタは4月5日にアメリカへと出発する。
コーヒーエキスポはSCA(スペシャルティコーヒー協会)によって開催され、4月11日から14日かけてアメリカ・ボストンで開かれる。WBCも同日程で開催される。世界54カ国の代表が出場し、バリスタのスキルを競う。またワールド・ブリュワーズ・カップ(WBrC)も同時開催され、UCCの中井 千香子バリスタが日本代表として出場する。
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**top photo is from coffeeexpo.org
