東京・清澄白河をはじめとしてスペシャルティコーヒーを取り扱い「サードウェーブコーヒー」の代名詞とも言えるブルーボトルコーヒージャパンは新たに季節のブレンドとしてフォール ブレンドを発売した。
フォール ブレンドはウォールナッツ、アップルサイダー、ナツメグのフレーバーを持ち、「香ばしいウォールナッツの風味から暖かなスパイスのフィニッシュまで、秋の味覚が感じられ」、「ナッツやチョコレートを思わせるこのブレンドのテイストは、初めて出会ったおいしいコーヒーを思いおこさせる、どこか懐かしい風味」に仕上がったブレンド。ウォッシュトプロセスのコロンビアとエチオピアの深煎りによるブレンドで、コロンビアは「フォールブレンドの甘みやナッツのような風味の土台」を作り、縮されたドライアプリコットやプラムを思わせるフルーティーな甘さや鮮やかでフローラルなコンポーネントとしてエチオピアを配合している。1袋200gあたり1666円(税抜)にて販売。
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今回紹介したコーヒー
フォールブレンド
参考価格: 1700円
みんなのスコア: ★★★★☆ 4
参考価格: 1700円
みんなのスコア: ★★★★☆ 4