世界最高峰のドリップコーヒーを淹れるコーヒーマシンiDripが日本で発売に

台湾発のスマートハンドドリップコーヒーメーカー「iDrip(アイドリップ)」が、6月30日(火)より国内総代理店の株式会社蔦屋家電エンタープライズから発売となる。6月23日より予約受付を開始し、二子玉川蔦屋家電では展示販売も行れる。

iDripとは

「iDrip」は2019年に台湾で発売されたハンドドリップコーヒーメーカーで、世界各国のトップバリスタ監修により、トップバリスタが淹れるドリップコーヒーを再現し、味わうことができる。
「iDrip」には専用のドリップバッグが販売される。トップバリスタが厳選したコーヒー豆を、バリスタの指定した焙煎度合、分量、挽き具合でドリップバッグにしている。ユーザーはドリップバッグを「iDrip」にセットするだけで、湯温や湯量、注湯スピード、抽出時間など抽出データが自動的に設定され、トップバリスタの抽出が再現される。自宅で簡単に、トップバリスタが目の前で淹れたようなコーヒーを味わうことができる。
「iDrip」はIoT技術を駆使し、ドリップバッグに着いた専用のバーコードを読み取ることで、バリスタごとに違ったコーヒーの抽出を可能にしている。また、独自開発の極細抽出ノズルにより複雑な注湯コントロールを実現している。

台湾ではすでに2000台が売れており、日本では株式会社蔦屋家電エンタープライズからの発売となる。5色のカラーバリエーションを持つ「iDrip」は110000円(税込)にて販売。また、「iDrip」専用のドリップバッグは7名のトップバリスタの監修による12銘柄が用意され、銘柄によって3780円(税込)または5940円(税込)の価格で販売される(各10個入)。

監修のバリスタには、WBrC2016優勝の粕谷哲バリスタ(フィロコフィア)をはじめ、門脇裕二バリスタ(CAFFE VITA)、鈴木樹バリスタ(丸山珈琲)が日本人として参加し、WBC2018優勝のアグニエシュカ・ロジュースカバリスタなど世界のトップバリスタが監修に携わる。

国内発売ドリップバッグ

以下が6月30日より国内で販売されるドリップバッグの銘柄一覧(上表の銘柄が3780円で、下表の銘柄が5940円で販売)。

監修バリスタ	銘柄名	フレーバー
アグニエシュカ・ロジュースカ	フィンカ・チスピタ農園	トフィー、赤りんご、ライム、ヘーゼルナッツフレーバーシロップ
バーグ・ウー	呉則霖オリジナルブレンド	ストロベリー、ハニー、ピーチ
マーティン・ハダック	エディオ・ミランダ	レモン、スィート、バランス
スコット・チェン	モジョブレンド	チョコレート、キャラメル、アプリコット、熟成フルーツ
鈴木樹	マリサベルカバジェロ	ラズベリー、オレンジ、ハニー、シロッピー
粕谷哲	ラ・ペドロエルプエンテ #NB9	赤ワイン、ベリー、レーズン、チョコレート、フローラル

監修バリスタ	銘柄名	フレーバー
アグニエシュカ・ロジュースカ	女神の祝福スーダンルメ	フローラル、チョコレート、ショ糖、ピュア、ベリーブレンド、ハニー
マーティン・ハダック	ジョン・ミラネーゼ・ラセルダ #3	レモン、スィート、バランス、レッドフルーツ＆イエローフルーツ、パラミツ、調和のとれた後味
鈴木樹	エミリオロペス	チェリー、アップル、ラズベリー、スムース、ウェルバランス
粕谷哲	エル・フェニックス	トロピカルフルーツ、レーズン、パイナップル、りんご酸、アプリコット、フルーツティ
門脇裕二	イルガチェフェ農場	レモン、エレガント、ジンジャー、シナモン
バーグ・ウー	ゲイシャ村 #70	ブッシュカン、レモン、紅茶、白花