東京・清澄白河を中心に全国に展開するブルーボトルコーヒージャパンは新しくシングルオリジンのコーヒーとしてウガンダ・シピ フォールズ カプクワイ ナチュラルを発売した。
今年のウガンダ・シピ フォールズ カプクワイ ナチュラルはストロベリー、バニラ、プラムをフレーバーに感じ、「濃厚で美味しく、意外な華やかさやマンダリンのような甘さ」が特徴的で、ジャム感を強く感じられる。ウガンダは世界のコーヒー生産量第8位を誇るコーヒー生産国で、中でもアフリカで初めてオーガニック認証を取得したウェットミルを運営するシピ フォールズは約8000軒のオーガニック農家をサポートしている。ウガンダのエルゴン山麓カプチョワで標高1800mで栽培されたSL28種をナチュラルプロセスで精選している。1袋200gあたり1800円(税抜)にて販売。
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今回紹介したコーヒー
ウガンダ・シピ フォールズ カプクワイ ナチュラル
参考価格: 1800円
参考価格: 1800円