Coffea > 世界のコーヒー情報/NEWS >

制作チーム News

猿田彦、エチオピア イルガチェフェのコーヒー発売


猿田彦珈琲はエチオピア イルガチェフェで生産された「エチオピア / イルガチェフェ・レコ ウォッシュト」を発売した。

エチオピア / イルガチェフェ・レコ ウォッシュト」はエチオピア南部イルガチェフェ・コチェレで小規模の農家が育てたコーヒーをレコ・ウォッシングステーションにてウォッシュドプロセスの精選をしたもの。様々な小規模農家の集積によるロットであり、またエチオピアの小規模農家はコーヒーを野生に近い育て方をしていることとから「エチオピア在来種」と表記されている。このコーヒーは浅煎りにすることで「フローラル、オレンジ、ベリー、スパイスを思わせるフレーバー、滑らかな口当たりと香りの残る後味の余韻」が楽しめるものになっている。1袋100gあたり920円(税抜)で販売される。

詳しくはこちら

--今回紹介したコーヒー
エチオピア / イルガチェフェ・レコ ウォッシュト

About Coffea

当サイトコフィアは日本唯一のコーヒー口コミ・情報共有サイトで、世界中の珈琲とコーヒー好きが集まるプラットフォームです。
口コミの投稿やサイトご利用には登録が必要で、 世界中のコーヒー情報を追うことができます。