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キーコーヒー 7月の珈琲探訪はホンジュラス セレクトマウンテン


毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、7月はホンジュラス セレクトマウンテン。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。6月はブラジル プラナウト農園でした。

今月のコーヒーは中米ホンジュラス中部コマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市近郊の高知で栽培されたカトゥアイやブルボン種などのコーヒーをウォッシュトプロセスで精製したもの。レモンやオレンジ、アーモンドなどのフレーバーと爽やかな酸味、口当り滑らかで、甘みが感じられ、後味には白ぶどうのような甘い余韻が楽しめる。100gあたり891円(税込)で販売され、店頭では量り売りの対応もある。

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**photo is from unsplash

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