制作チーム
毎月キーコーヒーが世界中のコーヒー豆の中から厳選して販売する「珈琲探訪」シリーズ、11月はパナマ ドーニャ・テレ農園。キーコーヒーは「珈琲探訪」と称して、毎月、月替りで世界中のシングルオリジンコーヒーを紹介している。10月はメキシコ ベラクルスでした。
今月のコーヒー「パナマ ドーニャ・テレ農園」はダークチェリーのような酸味と花のような甘い香り、カラメルのような甘い余韻を楽しめる。フレーバープロファイルはダークチェリー、カラメル、フローラル。チリキ県ボケテ地区にあるドーニャ・テレ農園で栽培されたティピカのウォッシュトプロセスのロット。最高等級SHBグレードのロットを使用している。100g当たり972円(税込)にて販売。
