顧客満足度調査を行うオリコンは、初めてカフェの顧客満足度調査の結果を発表した。堂々1位となったのはスターバックスコーヒー。調査は今年3月19日から4月10日までの期間に「月に1回カフェを利用する際に、ドリンクまたはフードの注文」をした男女8412人を対象に行った。対象となった企業は「コーヒーを主力商品とし、チェーン展開しているカフェ」55社で、評価項目は8つでランキングが構成され、設問数は25となる。
ランキングを構成する評価項目は8つあり、「商品のおいしさ」「店内の快適さ」「利用のしやすさ」「コストパフォーマンス」「メニューの充実さ」「提供スピード」「店員の接客力」「商品の見た目」となっている。総合で1位となったスターバックスはこの評価項目8つに関して全て1位の得点を得ており、堂々の総合1位となっている。
また、その他、時間帯や年代別、商品別なのでランキングも公開している。
総合ランキング
カフェランキング2020の総合ランキングは以下の結果になっている。
| 順位 | カフェ | 総合得点 | 
|---|---|---|
| 1 | スターバックスコーヒー | 79.17 | 
| 2 | コメダ珈琲 | 76.75 | 
| 3 | 上島珈琲店 | 76.45 | 
| 4 | タリーズコーヒー | 76.34 | 
| 5 | 珈琲館 | 75.90 | 
| 6 | マックカフェ バイ バリスタ | 75.81 | 
| 7 | 星乃珈琲店 | 75.64 | 
| 8 | ドトールコーヒーショップ | 74.98 | 
| 9 | 倉敷珈琲店 | 73.92 | 
| 10 | カフェ・ベローチェ | 73.82 | 
| 11 | エクセルシオール カフェ | 73.72 | 
| 12 | サンマルクカフェ | 73.43 | 
| 13 | PRONTO | 73.37 | 
| 14 | カフェ・ド・クリエ | 73.02 | 
詳しい調査結果はこちら
**Photo source: unsplash