甘みを非常に感じられるディカフェのコーヒー。チョコレート系の味わいに、後味にかけてブラウンシュガー、黒糖のような甘さが長く続く。明確な特徴的なフルーツフレーバーは見つけにくいが、ナチュラルプロセスで精製されているので、フルーツ感のある甘さ。全体を通して甘さが優位で、バランスがとれており、美味。誰が飲んでも美味しいと言えるタリーズらしいコーヒー。

ディカフェなので1日を問わず飲めるし、ディカフェとしてではなくても、このディカフェエチオピアの味わいを楽しみたいからとディカフェを飲む時間帯ではなくても飲みたくなる味。

スターバックスのディカフェハウスブレンドは苦味が優位で個人的にはあまりおすすめできないが、スターバックスリザーブにあるディカフェ コスタリカハシエンダアルサシアのような甘さをこのタリーズのディカフェには感じ、美味しいと思える。

ハンドドリップとプレスだと、ハンドドリップの方がフルーツのようなフレーバーがあり華やかで、プレスは全体的に丸みを帯び、コーヒーらしい味わいだが、フレーバーも丸みを帯び少し暗め。

このコーヒーはエチオピア タデGGハイランド農園を使用しているみたい。アイスコーヒーも甘さが感じられ、美味しい。