スコア 4 
風味 3 (普通)
酸味 3 (普通)
コク 4 (コクあり)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 1 (苦味は全くない)
   淹れ方: プレス
   投稿日:

特徴的なフレーバーがガツッと来るようなコーヒーではなく、クリーンで非常にバランスのよいコーヒー。リッチな味わい。
フレーバーはブラウンシュガー。フレーバーは何と聞かれたら難しい。コーヒーらしい味わいだが、クセが全くないので、ナッティではないし、チョコレートほども香ばしくない。
バランスがよく、非常にクリーン。プレスで淹れると、より後味のなめらかさを楽しめる。冷めると少し渋みが出るかな。

リッチな味わいで、お手頃な値段なのに、非常に上品なコーヒーだと思う。倍や3倍くらいの値段を取ってもいいほど洗練された味わい。コーヒーから受ける印象はエレガント、リッチ、上品。非常に透き通ってる。植物で言うと、外で育つ荒々しい樹々でなく、家で育てる観葉植物のような印象。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。ハンドドリップの方はリッチな味わいに、後半少しリンゴのような酸味と渋さがある。プレスはよりこのコーヒーのリッチさを引き立ててくれて、シロッピーほどは行かないが、いい意味で粘着感あり。

Brown Sugar,Clean,Balanced 黒糖・カカオのような風味、クリーンですっきりとした味わい
--商品説明より


スコア 3 
風味 3 (普通)
酸味 3 (普通)
コク 3 (普通)
甘み 2 (甘くはない)
苦み 3 (普通)
   淹れ方: アイスコーヒー
   投稿日:

プレスでアイスコーヒーを抽出
グリーンアップルのような爽やかさがあるアイスコーヒー。ほどよい酸味と香り豊かな味わい。後味にアップルに加え、どことなくカカオニブ感。
ゴクゴク飲めてしまう、夏向きな暑い日には間違いなくピッタリなアイスコーヒー。
もう少し甘さがあるとよりよいところが物足りない。


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