コスタリカ マイクロロット Lot.31 アレックス・マドリガル

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販売元: TULLY'S COFFEE (タリーズコーヒー)
原産国: コスタリカ 
参考価格: 1296円 /200g
キーワード:


4

特徴的なフレーバーがガツッと来るようなコーヒーではなく、クリーンで非常にバランスのよいコーヒー。リッチな味わい。
フレーバーはブラウンシュガー。フレーバーは何と聞かれたら難しい。コーヒーらしい味わいだが、クセが全くないので、ナッティではないし、チョコレートほども香ばしくない。
バランスがよく、非常にクリーン。プレスで淹れると、より後味のなめらかさを楽しめる。冷めると少し渋みが出るかな。

リッチな味わいで、お手頃な値段なのに、非常に上品なコーヒーだと思う。倍や3倍くらいの値段を取ってもいいほど洗練された味わい。コーヒーから受ける印象はエレガント、リッチ、上品。非常に透き通ってる。植物で言うと、外で育つ荒々しい樹々でなく、家で育てる観葉植物のような印象。

ハンドドリップとプレスで

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コスタリカ マイクロロット Lot.31 アレックス・マドリガル
3

プレスでアイスコーヒーを抽出
グリーンアップルのような爽やかさがあるアイスコーヒー。ほどよい酸味と香り豊かな味わい。後味にアップルに加え、どことなくカカオニブ感。
ゴクゴク飲めてしまう、夏向きな暑い日には間違いなくピッタリなアイスコーヒー。
もう少し甘さがあるとよりよいところが物足りない。

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