エスプレッソ抽出
粉量17.6g(#3) 抽出時間22sec 抽出量30g
野イチゴのような酸味がキリッと光る。苦味があり、全体的に甘さがサポートしきれていない
フレーバーはフローラル、カラメルのような重さとビターさ、ベリー
ミディアムハイウェイト、スムーステクスチャ、ロングフィニッシュ。ドライさがあり。
ラテはコーヒーの味わいがあるが、ミルクの甘さが消されている。通常のラテのような味わい
memo: 挽き具合#2では細すぎて、抽出されなかった
販売元: TULLY'S COFFEE (タリーズコーヒー)
原産国:
ブラジル
生産農園:
バウ農園
参考価格: 1250円 /200g
キーワード:
タリーズ バライエタル
イエローブルボン
エスプレッソ抽出
粉量17.6g(#3) 抽出時間22sec 抽出量30g
野イチゴのような酸味がキリッと光る。苦味があり、全体的に甘さがサポートしきれていない
フレーバーはフローラル、カラメルのような重さとビターさ、ベリー
ミディアムハイウェイト、スムーステクスチャ、ロングフィニッシュ。ドライさがあり。
ラテはコーヒーの味わいがあるが、ミルクの甘さが消されている。通常のラテのような味わい
memo: 挽き具合#2では細すぎて、抽出されなかった