スコア 3 
風味 3 (普通)
酸味 4 (酸味あり)
コク 3 (普通)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 3 (普通)
   淹れ方: ドリップ
   投稿日:

コスタリカ ラ・リマの深煎りを購入してきた。イエローハニープロセスだからか、深煎りだけども酸味を感じられる。甘さがあり、余韻は長く、黒糖を思わせる。どことなく感じるフルーツ系のフレーバーにストーンフルーツをほのかに感じる。

秋に飲みたいコーヒーかと言われると、冬が終わりまだ肌寒いけど春に向かう季節に飲みたいような少し明るさもある深煎りコーヒー。


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