エスプレッソ抽出
粉量17g 抽出時間20sec
苦味が強く全体的にバランスが悪いエスプレッソ。不味い。
フレーバーは敢えて言うならハイカカオチョコレート。
ミディアムハイウェイト、ベルベットテクスチャ、ミディアムフィニッシュ。後味に渋さが残る。
ラテにしても、ミルクの中にコーヒーの苦さが目立つ。エスプレッソには向いていないコーヒー。
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最近シモネリ オスカーを手に入れエスプレッソの抽出にはまってます。拙いラテアートをアップしてます