フローラルな香りとフルーティなフレーバーが楽しめる、エチオピアらしい華やかなコーヒー。
スッキリしていて飲みやすく、フルーティな味わいのコーヒーが好きな人には手頃な値段で買うことができ、質も良い。
フレーバーにはフローラル、ピーチ、アプリコット、かすかにベリー。どことなくバナナのような粘着質感もある。
どんな場所や時間、状況問わず飲めるそう。1人で飲んでもいいし、家族と一緒にや、来賓にも出しても間違いない。
ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。プレスはオイリー感があり、鈍い味わい。酸味が抑えられ、あまりフレーバーが際立っていない。ミルクを入れるにはこちらの方がコーヒーらしい味わいはしっかりとある。
逆にハンドドリップでは酸味がキレイに出て、フルーツフレーバーがしっかりと楽しめる。
コーヒーの発祥の地とされるエチオピアで生産されるモカは、円熟味を帯びた酸味とスパイシーな香りが特徴。フルーティーな風味と、まろやかな口あたりが人気です。他に類を見ない、個性的で魅力あふれる味わいをお楽しみください。
中煎り(ミディアムロースト)
ハーブフレーバー、フルーツフレーバー
--商品説明より
プレスでアイスコーヒーを抽出
フローラルな香りとナッツのような香ばしさ、華やかな味わいのアイスコーヒー。重さはそこまでなくゴクゴク飲めて、華やかさが感じられる。
春から初夏を思わせるようなポップな味わい。
ホットコーヒーで感じたような豊かなフルーツのフレーバーは華やかさであるが、明確にはわからなくなった。後味にかけて少しカカオ感のある苦さがあるが、心地悪くさせるほどではないが、苦さがある。