エスプレッソ抽出
粉量18.5g(引き具合#2) 抽出時間25sec(綺麗な抽出具合)
苦味の強く、渋みを感じ、バランスが悪い。甘さもあるが、苦さをサポートしきれていない。
フレーバーはクルミ、ハイカカオチョコレート。
ウェイトは重く、スムースな口当たり、ロングフィニッシュ。
このラテは非常に美味しく、ミルクに負けないコーヒーの味わいがある
少しビターさを伴ったチョコレート、ミルクの甘さが引き立つとチョコレートケーキを感じられる。
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レビュー数 115豆
最近シモネリ オスカーを手に入れエスプレッソの抽出にはまってます。拙いラテアートをアップしてます