スコア 3 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 1 (酸味なし)
コク 4 (コクあり)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 2 (苦くはない)
   淹れ方: ドリップ
   投稿日:

秋の季節のブレンドらしい、少し重めのコクと苦いとはかんじないが少し深めの味わい深いコーヒー。
フレーバーには深めのコーヒーでよく感じられるアーモンドナッツ、カシューナッツなど。甘さの余韻に少し餡子を食べた時のようなものもある。

イメージはおしとやかなおばあちゃんを思い浮かべる。白髪まじりで優しく、上品なおばあちゃん。サザエさんに出て来るフネさんがお外に出かけた時に見せるおしとやかさ。カラーは紅葉、またはシルバー。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べたが、ハンドドリップの方はよりラウンドで丸くバランスがとれた印象。プレスでは少しだけ尖がりがあり、明るい印象。
店頭で和菓子と相性がよいとお勧めされたので、羊羹とかりんとう、あんこが入った和菓子と合わせてみたが、羊羹やあんことの相性は非常によく、秋の午後のカフェタイムを優雅にしてくれるはず。個人的には和菓子と合わせるのは、プレスの方が馴染みやすいと思った。ハンドドリップはなぜか酸味が際立ち不調和。かりんとうは油分が目立ち、合わなかった。


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