スコア 3 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 1 (酸味なし)
コク 4 (コクあり)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 2 (苦くはない)
   淹れ方: プレス
   投稿日:

ブルーボトルのディカフェコーヒー。ブレンドはインドネシアとホンジュラスの豆を使用している。
ブルーボトルのコーヒーなので、ディカフェも明るめかなと思いきや、結構落ち着いた味わい。
苦くもなく、酸味もないが、ボディはやや重めで、全体的に非常に甘い。ハイカカオなチョコレートをフレーバーに感じられるどっ直球なクラシカルなコーヒー。余分なフレーバーなどなく、飾り気は全くない。
どことなく暗めな印象に見えるが、暗いのではなく、非常に落ち着いている。フレーバーはチョコレートで、全体を通して感じられる甘さも高品質なチョコレートを食べた時に感じられる甘さ。後味にも甘さの余韻があるが、チョコレートに加え、少しナッティ。余韻はあるが、ロングフィニッシュほどではなく、ミディアムなフィニッシュでそこまで長くは続かない。

「ナイトライト」とブレンド名がつけられてることから、朝よりは夜に飲むような味わいに仕上げられてるよう。余分なフレーバー等飾り気がなく、どっ直球なチョコレートフレーバーで、バランスがとれているので、どんな人でも好き嫌いなく飲める味わいに仕上げられている。
コーヒーから感じる色合いは赤色から茶色。夏に飲むより冬に、ゆっくり味わいながら飲みたいコーヒー。朝よりは夜。

ハンドドリップとプレスで飲み比べた。ハンドドリップは少しカカオやナッツのフレーバーが大きく、オイリーで少しドライさがあり。プレスはハンドドリップに比べて全体的に丸みがある味わいで、バランスがより良く、後味の甘さがさらに心地よい。

朝でも夜でも時間帯を問わずに飲んでいただける美味しいディカフェをお届けしたいという想いから生まれました。スマトラとホンジュラスがブレンドされたこのコーヒーは、オーガニックで化学薬品を使用しない「スイスウォーターメソッド」によってカフェインが除去されています。
フレーバー:クリームブリュレ、バニラ、キーライム
原産地域:ホンジュラス(50%)、スマトラ(50%)
-商品説明より


スコア 2 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 2 (酸味はほぼない)
コク 4 (コクあり)
甘み 2 (甘くはない)
苦み 3 (普通)
   淹れ方: アイスコーヒー
   投稿日:

アイスコーヒー
全体的にシュッとしたドライな印象。フレーバーにはカカオ、ほのかに黒蜜。噛み締めると後味に黒蜜やブラウンシュガーのような甘さが感じられる。飲んだ印象はドライで、乾いて、少し高貴。

ブラックコーヒーでの印象はイマイチだが、ミルクとの相性はよい。ミルクを足すと甘さが増し、公式の紹介フレーバーにある「クリームブリュレ」がなんとなく感じられる。


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