スコア 2 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 2 (酸味はほぼない)
コク 3 (普通)
甘み 3 (普通)
苦み 2 (苦くはない)
   淹れ方: 店頭(エスプレッソ)
   投稿日:

リザーブバーのシングルオリジンはカフェムヘレスでした。ブラックイーグルでエスプレッソとラテお願いした。

チョコレートやウォールナッツ、バニラのような風味をもった、表情の変化を楽しめるコーヒー

エスプレッソはすっきり感のあるエスプレッソで、一口目はチョコレートで、二口目以降ウォールナッツ、クルミの乾いたナッツ感があるかな。バニラは見当たらなかった。甘さが最後にほのかに感じられたが全体的に甘さがもう少しあるとよき。ウォールナッツ系のドライさが後味にあり、少し渋め。

ラテはミルクの味に負けていたかな。エスプレッソ自体がそこまで主張的でないので、「ミルク」ラテ。全体として、このコーヒーらしくすっきりとし、後味キュッとした味わいが多少見られる。


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