エスプレッソ抽出
粉量18.6g(#2) 抽出時間20sec
明るい酸味が主体的。一口目は酸味が強いがバランスは整っているかと思ったが、二口目以降は渋さを伴う苦さが強くバランスが崩れる。
フレーバーはレモンピール、チョコレート、グレープフルーツ
ライトウェイト、スムーステクスチャ、ロングフィニッシュ。渋さが強い」
ラテはミルクの甘さが強く、コーヒーは負け気味
フレーバーはシフォンケーキ
販売元: KEY COFFEE (キーコーヒー)
原産国:
ケニア
参考価格: 945円 /100g
キーワード:
珈琲探訪
ウォッシュト
アフリカンベッド
エスプレッソ抽出
粉量18.6g(#2) 抽出時間20sec
明るい酸味が主体的。一口目は酸味が強いがバランスは整っているかと思ったが、二口目以降は渋さを伴う苦さが強くバランスが崩れる。
フレーバーはレモンピール、チョコレート、グレープフルーツ
ライトウェイト、スムーステクスチャ、ロングフィニッシュ。渋さが強い」
ラテはミルクの甘さが強く、コーヒーは負け気味
フレーバーはシフォンケーキ