スコア 3 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 3 (普通)
コク 4 (コクあり)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 2 (苦くはない)
   淹れ方: エスプレッソ
   投稿日:

エスプレッソを抽出
スコア3.5←3ほど低いないが、4ほどではない感じ
粉量19.2(挽き具合#2) 抽出時間38sec 抽出量30g
バランス良い 甘さがほのかにあり 明るい酸味とほど良い苦味があり 全体的にまとまっている。2口目以降もバランス崩れない。
フレーバーはほのかなネーブルオレンジ、チョコレート。
ミディアムウェイト、スムーステクスチャで質はいいが、ショートフィニッシュ。渋さなどは全くないが、後味の余韻もない。

ラテ
ミルクの甘さが強く、コーヒーは負けてしまう
ホワイトチョコレート、アイスクリーム


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