比較的明るい印象のあるコーヒーで、ミルクチョコレートやハチミツを飲み口のフレーバーとして感じる。苦味は多少あるが、嫌になるほどではないほどほどで、イメージカラーは黄色かな。ロールケーキ(特にフルーツ入り!)などのあっさりした味のフードと合わせると合いそう。
ハンドドリップとプレスで淹れてみたが、どちらも美味しいが、比較するとプレスの方が全体的にまとまりがあると思う。ハンドドリップは少し苦味が強調されるかな。
販売元: CAFE MERCADO (カフェメルカード)
原産国:
ブラジル
参考価格: 1200円 /100g
キーワード:
パルプド・ナチュラル
カトゥアイ