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比較的明るい印象のあるコーヒーで、ミルクチョコレートやハチミツを飲み口のフレーバーとして感じる。苦味は多少あるが、嫌になるほどではないほどほどで、イメージカラーは黄色かな。ロールケーキ(特にフルーツ入り!)などのあっさりした味のフードと合わせると合いそう。
ハンドドリップとプレスで淹れてみたが、どちらも美味しいが、比較するとプレスの方が全体的にまとまりがあると思う。ハンドドリップは少し苦味が強調されるかな。
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