一口目から「美味しっ！」って感じられる非常に高品質なケニア。ケニアらしいジューシーな酸味に加えて、生キャラメルを感じさせるようなクリーミーで濃厚な質感を楽しめる。
フレーバーはティライク、レモンゼスト、ハチミツ、後味に生キャラメルの質感。ケニアらしい酸味に加えて、レモンゼストのハーブ感と蜂蜜の甘さがある。それに加えて、後味の質感に生キャラメルのような感動的な濃厚さがあり、非常に感動的な後味の心地よさを感じる。

コーヒーのイメージは個人的には女性的。午後のティタイムで優雅に飲みたいような味わい。ゆっくりと味わいたいコーヒー。コーヒーから受ける色合いはケニアらしい赤色に加え、明るい緑色や黄色も見られる少し鮮やかな印象。

ハンドドリップとプレスで飲み比べ。ハンドドリップはバランスが良く、フレーバーというより、後味に奥行きがあり、より心地の良さを感じられる。プレスはより酸味が強調され、レモンゼストを感じられやすい。

フレーバープロファイル: ライム、スパイス、ピンクグレープフルーツ
地域: キリニャガ、ギチュグ、ルンゲト
品種: SL28、ルイル11、バティアン
生産処理: フーリーウォッシュト