一口目から「美味しっ!」って感じられる非常に高品質なケニア。ケニアらしいジューシーな酸味に加えて、生キャラメルを感じさせるようなクリーミーで濃厚な質感を楽しめる。
フレーバーはティライク、レモンゼスト、ハチミツ、後味に生キャラメルの質感。ケニアらしい酸味に加えて、レモンゼストのハーブ感と蜂蜜の甘さがある。それに加えて、後味の質感に生キャラメルのような感動的な濃厚さがあり、非常に感動的な後味の心地よさを感じる。
コーヒーのイメージは個人的には女性的。午後のティタイムで優雅に飲みたいような味わい。ゆっくりと味わいたいコーヒー。コーヒーから受ける色合いはケニアらしい赤色に加え、明るい緑色や黄色も見られる少し鮮やかな印象。
ハンドドリップとプレスで飲み比べ。ハンドドリップはバランスが良
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