販売元: USAGI TO BOKU (うさぎとぼく)
原産国:
ドミニカ
参考価格: 640円 /100g
キーワード:
ナチュラル
初めてのドミニカのコーヒー豆をレビューする！ナチュラルプロセスによる苦手な青臭さがあるかなと思いきや、上品なぶどうジュース程度のワインフレーバーで美味。
ほどよいグレープジュース🍇のような味わいで全体を通して甘さのサポートが強く余韻もよい。
ナチュラルプロセスのフレーバーも強すぎず程よくコーヒーを豊かにしている。
コーヒーのイメージは紫色で、ぶどうジュース。朝に飲むのがベストタイミングな味わいかなと思うが、昼のコーヒータイムでも癒される。
ハンドドリップとプレスで淹れ比べてみた。ハンドドリップの方がフレーバーと酸味の調和がよくぶどうジュース感が味わえる。プレスはぶどうジュースというより滑らかなコクのあるコーヒーを楽しめる。おすすめはハンドドリップでぶどうジュースにしてほしい！
レビュー数 486豆