エスプレッソ抽出
粉量17.5g 抽出時間23sec
(失敗回: 粉量19g 挽き具合がやや細かく30g抽出するのに50秒かかった)
暗めな酸味が強く、その後ろで苦味があり。甘さが全くサポートできておらずバランスはぎこちない。ウッディっぽさ。
フレーバーはブラックカラント、カカオニブ、ハイビスカスティ
渋みが強い。
ミディアムウェイト、ロングフィニッシュ、ミディアムテクスチャ
ラテにすると、ミルクの甘さが際立ち、レアチーズケーキのようなフレーバーが楽しめる。
販売元: STARBUCKS COFFEE (スターバックスコーヒー)
原産国:
ケニア
参考価格: 2600円 /250g
キーワード:
Starbucks Reserve
ウォッシュト
エスプレッソ抽出
粉量17.5g 抽出時間23sec
(失敗回: 粉量19g 挽き具合がやや細かく30g抽出するのに50秒かかった)
暗めな酸味が強く、その後ろで苦味があり。甘さが全くサポートできておらずバランスはぎこちない。ウッディっぽさ。
フレーバーはブラックカラント、カカオニブ、ハイビスカスティ
渋みが強い。
ミディアムウェイト、ロングフィニッシュ、ミディアムテクスチャ
ラテにすると、ミルクの甘さが際立ち、レアチーズケーキのようなフレーバーが楽しめる。