エスプレッソ抽出
粉量18g(#2) 抽出時間48sec 抽出量30g
すこし長く時間がかかったが、蜂蜜のようなエスプレッソ抽出。
粉量18.5g 抽出時間19sec 抽出量30g
甘さ、酸味、苦味のバランスよい。二口目以降もバランス崩れず。甘さが全体をサポートし続けてる。暗め。
タイム、スミレなどのハーブ感とともに、土っぽいアーシーさが目立つ。かすかなトフィー感が後半から後味にかけてある。
ミディアムウェイト、スムーステクスチャ、ロングフィニッシュ
エスプレッソ自体は飲みやすいバランスがとれたものであるが、フレーバーの印象にかけ平凡。
ラテ、
ミルクの甘味を非常に感じるラテ。コーヒーの味わいはわかりづらいが、少し清涼感があるラテで、ミルクが主体的。
フレーバーはミルクキャラメル。