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   淹れ方: ドリップ
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ハウスブレンドと並ぶ「ザ・アメリカン・スターバックス」と思える、昔ながらのセカンドウェーブらしい深い味わいのコーヒー。
深い味わいに、重めのボディだが、口の中で広がり感じられるコーヒー感はバランスがとれており、丸い滑らかな印象を受けるが、後味にかけてロースト感のあるビターさが残る。

ハンドドリップとプレスだと、プレスの方がプレスらしい味わいと酸味があるが、コーヒーはより丸い味わいを感じさせてくれる。ハンドドリップはプレスに比べるとすっきりめ。重たいコーヒーなので、粗めに挽き、素早く淹れると個人的には好きな味わい。どちらか選ぶと、後味の滑らかさを感じられるのでハンドドリップを勧める。


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