このコーヒーはプレスで淹れても非常にクリーンでナチュラル特有のくさみがない。
コクもあり、リッチな一杯。苦味や酸味はなく、フレーバーはカカオ、ココアパウダー。
欠点豆もほとんどなく、キレイだと思う。
ナチュラルプロセスのコーヒーだが、クリーンなスッキリとしたコーヒーで、ナチュラルなコーヒーがあまり得意ではない方も楽しめるコーヒーだと思う。
ナチュラル特有の青臭さをあまり感じないが一方でフレーバーもあまり主張しすぎず、ナチュラルっぽくなく、ウォッシュド?と思ってしまうほど。ブラッドオレンジをフレーバーに感じるが、酸味も苦味もなく、スッキリしていて飲みやすい。個人的には飲みやすく評価高めの一杯。