穏やかな上品なコーヒー。午後のティータイムにレモンティーを飲もうかなと思う時に代わりに飲みたいようなコーヒー。
レモンやレッドカラントなど酸味が強そうなフレーバーが紹介されている割にはあまり酸味もフレーバーも強くなく、逆にコクも控えめな軽い穏やかな味わいの上品なコーヒー。少し物足りなさを感じるが、上品なコーヒーであり、美味しい。
午後のティータイムに上品なレモンティを飲む代わりに飲みたいような味わい。
フレーバーのレモンはなんとなくだが、口に含んだ瞬間にほのかな甘みを伴うレモンを感じられ、トフィーは余韻にかけてふんわり香る。
プレスとハンドドリップだと、ハンドドリップはフレーバーは分かりにくいが、全体的に滑らかでリッチな印象。プレスは少しオイリーさがあるが、レモンやトフィーといったフレーバーが甘さとともに感じられる。