冬の深さのあるブレンドではなく、春っぽいブレンドで、明るくそしてテンポの軽いコーヒー。
フレッシュなリンゴを思わせるフレーバーに、ミルクチョコレートの甘さを楽しめる。後味の余韻の中を探すと、質の良いチョコレートまたはリキュールの入ったチョコレートを思わせつフレーバーも見つけられる。
酸味はややあるが、全く苦味はないコーヒー。逆に軽いコーヒーなので、冬の生クリームなどがのった濃厚なデザートとの相性が気になるところ。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。プレスの方が水っぽく出てしまう。個人的にはブルーボトルのコーヒーはプレスで淹れるよりもハンドドリップで淹れる方がコーヒーの特徴を感じられやすい。ハンドドリップはクリアな酸味とフレーバーがあり、すっきりしていて飲みやすい。

温かさや安定したルーティンを欲するウィンターシーズン。私たちは心地よさを追求したブレンドを作りました。

ウィンターブルームス・ブレンドは、アーシーなペルー産コーヒー豆と明るいケニア産のコーヒー豆を、甘さが際立つようにやや深めに焙煎しています。その結果、フルボディで深みのあるチョコレートの風味や、たっぷりとまぶした温かみのあるスパイスの様な風味を持つコーヒーに仕上がりました。
そのままブラックで、もしくはミルクを加えてファッジのような、より濃厚なテイストをお楽しみください。

フレーバー：ミルクチョコレート、ブラックチェリー、ナツメグ
原産地域：ペルー 65% / ケニア 35%
プロセス：ウォッシュド

プレスでアイスコーヒー
さっぱりとした飲み口のアイスコーヒー。りんごやほのかなアプリコットを感じられる。ゴクゴク飲めてしまう味わい。
深く味わうと少しカカオのような苦さも感じられるが、後味はブラウンシュガーのような心地よさ。
春先にミニタンブラーに入れて、お出かけしたい。