スコア 5 風味 5 (非常に風味豊か) 酸味 2 (酸味はほぼない) コク 5 (非常に濃厚) 甘み 4 (甘さあり) 苦み 4 (苦みあり) 淹れ方: ドリップ 投稿日: 2020-06-13 織の街、京都西陣をイメージしたブレンドだそうです。 古い街並みと伝統を守る、ヘンコツ職人が好むコーヒーってとこでしょうか笑 生まれ育った街なので、なんとなくわかる気もします。 テカテカと脂が滲むまで深く焼かれた数種の豆を、アフターブレンドで仕上げられています。 芳ばしい香り高く、しっかり深いコクと、マッタリとした甘みが非常に美味しいです。 ベイクドチーズケーキ、バターたっぷりのクッキー、バニラアイスなど、ミルキーでコッテリしたスイーツとよく合います。
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